Кой може да ви разкрие кулинарните тайни на Лондон по-добре от неговите жители? В поредица от интервюта за туристическия борд на британската столица прочути нейни обитатели споделят своите любими места. Научете къде хапват кметът на Лондон Борис Джонсън или световноизвестният шеф-готвач Гордън Рамзи.
Гордън Рамзи, шеф-готвач, собственик на 24 ресторанта в цял свят
„Винаги когато се връщам от пътуване, първото, което правя, е да отида за страхотно къри на „Брик Лейн“. Феноменално е! Тук е един малък Бомбай. Дори и ресторант с три звезди от Мишелин не може да направи по-добро къри от лондонското.
Да ви кажа ли една малка лондонска тайна? Най-доброто място за бекон с яйца е едно денонощно кафене на Фулъм Роуд, което се казва Vingt-Quatre.”
*
Вивек Сингх, собственик на три от най-добрите къри ресторанта в Лондон
„Обожавам Сохо – невероятен микс от ресторанти, магазини, иновативно изкуство, магазини и дори будките за улична храна предлагат чудесни неща. За мен Лондон е световната столица на храната.“
*
Борис Джонсън, кмет на Лондон
„Обичам да се разхождам със съпругата си покрай Канала, но с цел – не само защото е красиво и романтично, но и защото там се намира един пъб, който се казва „Narrow Boat”, където сервират фантастични наденички с картофено пюре“.
*
Алекс Хикман, гид на корабче по Темза
„Отидете с корабче до Гринуич – едно от най-красивите места в Лондон. Гринуич е свързан с плаването, с риболова и има много ресторанти, кръчми и пазари. Усещането е като че сте в старите времена и точно това обожавам в Гринуич!“.
*
Маргът Купър, специалист по чай
"Работейки в магазин за чай, аз развих страстта си към тази напитка. Според мен в Англия атмосферата по време на следобедния чай е много спокойна. Дори и да е само чаша чай със сладкиш, важното е, че това събира хората и те могат заедно да се насладят на този момент“
Припомнете си и защо англичаните пият чай в 5 следобед.
Тази статия ви хареса? Последвайте ни и във фейсбук и инстаграм за още необикновени пътешествия!
