Посъветваха ме да опитам сосовете мохо на Канарските..., Испания, Друго

Вход | Регистрация

ПЪТЕШЕСТВИЯ

СЪБИТИЯ

ВЪПРОСИ

ОФЕРТИ

задай въпрос!

Изпрати

задай въпрос!

Посъветваха ме да опитам сосовете мохо на Канарските острови - какво представляват?

Напиши отговор

03.10.2012 | 12:16, отговорили: 2 , Друго, Испания, от Божидар Йорданов

0 гл.

Отговори (2)

Станислав Стоянов , 03.10.2012 | 17:52

0 гл.

Тези сосове са съществената част от кухнята на Канарските острови. Всеки, обаче, си има собствена рецепта. Сосовете са толкова вкусни, че дори има песни посветени на тях. Според това колко са пикантни, мохо може да имат зелен, оранжев или червен цвят. На тях се дължи специфичния местен вкус на много ястия с месо, риба, картофи и др.

ЛаМаринка Винена, 03.10.2012 | 12:53

0 гл.

Това са наистина страшно вкусни сосове, за които рецептите са много и различни. Сосовете са с различен цвят в зависимост от това колко са пикантни - има зелени, оранжеви, червени на цвят. Обикновено съдържат червени чушки, чесън, зехтин, оцет, подправки разни и филия хляб, като всичко това се пасира и става много апетитно! Комбинират се с риба, месо, зеленчуци, картофи - всичко, което ви хрумне! Наистина правилно са ви посъветвали! :)